Mousse au chocolat Toblerone...
Il y a beaucoup de recettes qui émergent en ce moment avec du toblerone... surTorchons et Serviettes par exemple...
J'ai eu envie de tester mais j'avais peur que ce soit trop compliqué. j'ai quand même testé hier après-midi car nous devions apporté le dessert chez les parents de l'amoureux de CHloé... et sincérement un pur bonheur! Tomber sur les morceaux de nougats c'est excellent... Elle était très souple, donc pas lourde.
Je n'ai pas eu le temps de prendre de photos, je manque de temps de toute manière pour tout, mais j'essaie quand même d'en prendre pour les petites douceurs de fin d'année...Voici ma recette:
Ingrédients pour 6 personnes
200g de Chocolat noir à 70%
100g de toblerone
2 jaune d'oeufs
5 blancs d'oeufs
20 cl de crème liquide.
Faire fondre les chocolats au micro-onde puissance mini.
Battre les oeufs en neige ferme. Battre la crème en mousse...
Mélanger les jaunes d'oeufs au chocolat. Ajouter les blancs d'oeufs délicatement. Ajouter la crème.
Réfrigérer au moins deux heures
BOn appétit!