allez je ne vous fais pas languir plus longtemps
allez je ne vous fais pas languir plus longtemps Papy et Mamie....des nouvelles toutes fraiches de miss!
et puis à suivre quelques vidéos quand même pour vous faire entendre sa jolie voix... hihi
Ensuite j'ai fait des rouleaux de printemps mercredi soir et hummmmmmmmmm que du bonheur avec une petite sauce nem...
et la recette pour Mamie Jeannine hihi
2 côtes d'échine de porc cuites (grillées même) dans deux cuillères à soupe de sauce soja et du poivre
feuille de laitue
germes de soja
vermicelles de riz ou de soja
menthe
crevettes
galettes de riz
la technique c'est la même que pour les nems et comme c'est toi qui m'a appris je ne vais pas te l'expliquer. tout mettre ensemble et rouler. tu mets les proportions que tu veux. Il faut juste mettre les crevettes avant de finir de rouler. voilà
Ma sauce:
2 cuil à soupe de nuoc nam
2 cuil à soupe d'eau
2 cuil à soupe de citron vert
2 cuil à soupe de sucre poudre
1 gousse d'ail
une demi carotte rapée
une demi-cuillère à café de piment doux ou fort en poudre
Bien mélanger le tout et mettre au frais.
Voilà voilà. BISous Môman.
demain menu d'anniversaire, reste encore le plat à définir mais entrée et dessert choisi par l'intéressé!
Chèvre rôti sur lit de tomates et salade verte
joker hihi
fromages
tarte aux fraises made in Michèle
Voilà voilou
Bisous à toutes et tous